Orang-orang dalam daftar pengusaha kuliner paling sukses berhasil mendapat banyak aset berkat usahanya. Siapa saja mereka?

Intip daftar pengusaha kuliner sukses Indonesia dan dunia dalam ulasan berikut!

Summary:

  • Usaha kuliner merupakah salah satu bidang usaha yang menarik dan memiliki propek yang menjanjikan.
  • Belajar dari kesuksesan para pengusaha kuliner, salah satu hal terpenting yaitu keahlian dalam melihat perluang.

 

Raih Kesuksesan di Dunia Kuliner

Di balik produk makanan dan minuman yang kita konsumsi sehari-hari, terdapat sosok miliarder yang meraup keuntungan besar dari penjualan produk tersebut. Kekayaan mereka mencapai puluhan miliar dolar, bahkan lebih.

Para miliarder ini umumnya merupakan pemilik perusahaan legendaris yang telah berdiri selama beberapa dekade. Perusahaan mereka saat ini dikelola oleh generasi yang meneruskan warisan dan tradisi keluarga.

Meskipun informasi mengenai daftar miliarder dan produk mereka tidak disebutkan secara eksplisit, kita dapat menduga beberapa nama berdasarkan informasi yang tersedia.

Daftar pengusaha kuliner ini hanyalah contoh kecil dari banyak miliarder yang sukses di industri makanan dan minuman. Kegigihan, strategi bisnis yang tepat, dan warisan perusahaan yang kuat menjadi kunci utama kesuksesan mereka.

 

 

Daftar Pengusaha Kuliner Sukses di Dunia

Berikut adalah daftar pengusaha kuliner di balik merek-merek terkenal dunia:

#1 Keluarga Mateschitz

Daftar pengusaha kuliner sukses pertama diisi oleh keluarga Mateschitz. Dietrich Mateschitz, pendiri minuman energi ternama Red Bull, telah meninggal pada Oktober 2022. Ia meninggalkan warisan bisnis yang luas, termasuk 49% saham Red Bull, untuk putranya, Mark Mateschitz.

Mark Mateschitz kini menjadi pewaris kekayaan sang ayah yang ditaksir mencapai US$35,8 miliar. Ia tidak hanya meneruskan kepemimpinan Red Bull, tetapi juga mengelola berbagai usaha properti yang sebelumnya dipegang sang ayah.

Kematian Dietrich Mateschitz menandai era baru bagi Red Bull dengan Mark Mateschitz yang siap membawa perusahaan minuman energi ini ke jenjang yang lebih tinggi.

[Baca Juga: Harga Bahan Baku Naik! Begini Strateginya untuk Bisnis Kuliner]

 

#2 Keluarga Mars

Keluarga Mars merupakan pemilik Mars Inc., perusahaan multinasional yang mendunia dengan produk-produk permen dan cokelatnya seperti M&M’s, Snickers, Skittles, dan Mars bar. Didirikan oleh Frank Mars pada tahun 1911, perusahaan ini telah menjadi salah satu raksasa industri makanan dengan kekayaan yang luar biasa.

Keluarga Mars dikenal sebagai keluarga yang sangat tertutup dan menjaga privasi mereka. Meskipun demikian, Forbes menobatkan mereka sebagai salah satu keluarga terkaya di Amerika Serikat pada tahun 2020, dengan kekayaan mencapai US$160,9 miliar.

 

#3 Giovanni Ferrero

Berikutnya, daftar pengusaha kuliner sukses dunia diisi oleh Giovanni Ferrero. Ferrero, perusahaan ternama yang didirikan Pietro Ferrero di Alba, Italia pada tahun 1946, terkenal dengan produk cokelatnya yang lezat.

Kini, di bawah kepemimpinan Giovanni Ferrero, cucu Pietro, Ferrero menjelma menjadi raksasa industri dengan produk-produk ikonis seperti Nutella dan Tic Tacs.

Memiliki kekayaan bersih mencapai US$43,4 miliar di tahun 2024, Giovanni Ferrero membawa gebrakan baru dalam kepemimpinannya. Ia menunjuk CEO dari luar keluarga untuk pertama kalinya dalam sejarah perusahaan, menandakan langkah strategis Ferrero untuk beradaptasi dan berkembang di era modern.

[Baca Juga: Bisnis Kuliner di Masa Pandemi!? Ini Kiat Suksesnya!]

 

#4 Emmanuel Besnier

Lactalis, yang sebelumnya dikenal sebagai Besnier Group, merupakan perusahaan produk susu terbesar di dunia dengan pendapatan tahunan hingga US$24 miliar.

Berawal dari usaha kecil di Laval, Prancis, tahun 1933 oleh Andre Besnier, perusahaan ini kini telah berkembang pesat menjadi raksasa global dengan kepemimpinan Emmanuel Besnier, generasi ketiga keluarga Besnier.

Lactalis memiliki portofolio produk yang luas, termasuk merek-merek ternama seperti Parmalat, President, dan Siggi’s Dairy. Perusahaan ini berkomitmen untuk menyediakan produk susu berkualitas tinggi kepada konsumen di seluruh dunia, dengan fokus pada keberlanjutan dan tanggung jawab sosial.

Sejarah panjang Lactalis mencerminkan dedikasi dan kegigihan keluarga Besnier dalam membangun bisnis yang sukses dan berkelanjutan. Kepemimpinan Emmanuel Besnier membawa perusahaan ke era baru dengan fokus pada inovasi dan ekspansi global.

Ilustrasi bisnis makanan. Sumber: Freepik

 

#5 Charlene de Carvalho-Heineken

Charlene de Carvalho-Heineken adalah pewaris tahta Heineken, salah satu perusahaan bir ternama di dunia. Di bawah kepemimpinannya, Heineken terus berkembang dan mendunia.

Charlene lahir di Amsterdam dan dibesarkan dalam keluarga pengusaha bir. Sejak dini, ia sudah menunjukkan ketertarikan pada bisnis keluarga. Pada tahun 1983, ia menikah dengan Michel de Carvalho dan dikaruniai dua orang anak.

Pada tahun 2002, Charlene mengambil alih kepemimpinan Heineken setelah ayahnya, Freddy Heineken, meninggal dunia.

Sebelumnya, ia telah aktif terlibat dalam manajemen perusahaan selama bertahun-tahun. Di bawah kepemimpinannya, Heineken mengalami pertumbuhan yang pesat dan menjadi salah satu perusahaan bir terbesar di dunia.

Charlene dikenal sebagai pemimpin yang cerdas dan visioner. Ia memiliki komitmen yang kuat terhadap keberlanjutan dan tanggung jawab sosial. Di bawah kepemimpinannya, Heineken telah meluncurkan berbagai inisiatif untuk mengurangi dampak lingkungan dan meningkatkan kesejahteraan sosial.

[Baca Juga: Strategi Bisnis Kuliner Agar Menguntungkan, Termasuk Pembukuan?]

 

#6 Pang Kang

Daftar pengusaha kuliner sukses kali ini datang dari Asia. Pang Kang merupakan sosok inspiratif di balik Foshan Haitian Flavouring & Food, perusahaan bumbu terbesar di China sejak tahun 1980.

Kisah suksesnya diawali dengan keberaniannya menginvestasikan 500 ribu yuan saat perusahaan masih bernama Foshan Sauce Shop. Keputusan berani Pang Kang ini membuahkan hasil gemilang.

Pada tahun 2021, Foshan Haitian Flavouring & Food mencapai pendapatan tahunan sebesar US$,6 miliar, dengan kekayaan bersih perusahaan diperkirakan mencapai US$15,1 miliar.

Foshan Haitian Flavouring & Food dikenal dengan produk-produk unggulannya seperti kecap asin, kaldu ayam, saus tiram, dan cuka.

Keberhasilan perusahaan ini tidak lepas dari kepemimpinan visioner Pang Kang yang membawa Foshan Haitian Flavouring & Food menjadi raksasa bumbu di China dan pemain penting di industri makanan global.

 

 

#7 Charoen Sirivadhanabhakdi

Charoen Sirivadhanabhakdi, pengusaha asal Thailand, berhasil menjadi salah satu miliarder dalam industri makanan global. Kegigihannya dalam membangun Thai Beverage, perusahaan minuman terbesar di Thailand, menjadikannya ikon kesuksesan dan simbol kekuatan ekonomi Thailand di kancah internasional.

Kekayaan pribadi Sirivadhanabhakdi mencapai perkiraan fantastis antara US$14,8 miliar hingga US$ 16,5 miliar. Bisnisnya tidak hanya mendominasi pasar domestik, tetapi juga merambah ke berbagai penjuru Asia, Australia, dan Amerika Serikat. TCC Group, konglomerat yang dipimpinnya, menjelma menjadi raksasa properti dengan pengaruh signifikan di berbagai belahan dunia.

Kisah sukses Sirivadhanabhakdi merupakan inspirasi bagi para pengusaha dan individu yang ingin meraih mimpi besar. Sosoknya mencerminkan dedikasi, kerja keras, dan visi cemerlang yang menjadi kunci utama dalam mencapai puncak kejayaan di dunia bisnis.

[Baca Juga: Cara Menentukan Harga Jual (Harga Pokok Penjualan) Bisnis Kuliner]

 

Daftar Pengusaha Kuliner Sukses di Indonesia

Indonesia patut bangga memiliki beberapa pengusaha F&B yang punya skala multinasional. Ini mencerminkan potensi munculnya sosok-sosok baru dengan kesuksesan setara.

Simak daftar pengusaha kuliner sukses asal Indonesia berikut ini:

#1 Anthoni Salim

Anthoni Salim, putra dari konglomerat Sudono Salim, mewarisi kepemimpinan Grup Salim, perusahaan ternama yang bergerak di bidang makanan dan minuman.

Kiprahnya dalam memajukan bisnis keluarga mengantarkannya pada posisi kelima orang terkaya di Indonesia di tahun 2022 dengan kekayaan mencapai US$7,5 miliar menurut Forbes.

Salah satu lini bisnis utama Grup Salim, yaitu produksi snack, dijalankan oleh PT Indofood CBP Sukses Makmur Tbk. Melalui anak usahanya, PT Indofood Fritolay Makmur (IFL), mereka memproduksi berbagai merek makanan ringan populer seperti Chitato, Chiki, Doritos, Lays, dan Qtela. Tapi, dengan berakhirnya kemitraan dengan PepsiCo, beberapa merek ini berganti nama.

 

#2 Husain Djojonegoro

Husain Djojonegoro dikenal sebagai pendiri Grup Orang Tua, perusahaan yang menaungi berbagai produk makanan ringan ternama di Indonesia seperti Tango, Oops, dan Fullo.

Kiprahnya di dunia bisnis mengantarkannya menjadi salah satu orang terkaya di Indonesia, menempati posisi ke-40 dengan kekayaan bersih mencapai US$1,08 miliar.

Dalam daftar pengusaha sukses Indonesia, Husain Djojonegoro dikenal sebagai sosok inspiratif yang telah membawa nama Indonesia di kancah internasional melalui produk-produk inovatifnya. 

 

#3 Jogi Hendra Atmadja

Meskipun namanya mungkin tidak begitu dikenal, perusahaan yang didirikan Jogi, Grup Mayora, merupakan raksasa dalam industri makanan ringan di Indonesia.

Produk-produk seperti biskuit Roma, permen Kopiko, Malkis Roma, Torabika, Kis, Energen, Beng Beng, Danisa, Choki Choki, dan Slai O’lai, telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat Indonesia.

Menurut Forbes, Jogi Hendra Atmadja menduduki peringkat kedua belas orang terkaya di Indonesia pada tahun 2023 dengan kekayaan bersih mencapai US$4 miliar.

 

#4 Sudhamek Agoeng Waspodo

Sudhamek Agoeng Waspodo dari Garudafood masuk sebagai salah satu dalam daftar pengusaha kuliner sukses Indonesia berkat keripik kentang Leo, biskuit Gery, Chocolatos, dan tentunya kacang Garuda.

Kegigihan dan visi Sudhamek dalam mengelola Garudafood membawanya menjadi salah satu orang terkaya di Indonesia, menduduki peringkat ke-46 dengan kekayaan bersih mencapai US$1 miliar versi Forbes.

 

#5 Hendy Setiono

Hendy memulai perjalanannya di dunia kuliner dengan menjual Kebab Turki Baba Rafi di Surabaya pada tahun 2003. Mengusung cita rasa Turki yang dipadukan dengan selera Indonesia, Hendy berhasil menarik minat pelanggan dan mengembangkan bisnisnya.

Lebih dari satu dekade kemudian, Kebab Turki Baba Rafi telah menjelma menjadi raksasa kuliner dengan 1.300 gerai di Indonesia dan 68 gerai di 10 negara.

Kesuksesan Hendy tidak luput dari pengakuan. Ia menerima penghargaan Waralaba Terbaik untuk Investasi 2009 dari majalah SWA dan dinobatkan sebagai Young Entrepreneur di acara 5th Young Entrepreneur Award yang diadakan di Malaysia pada 2014.

 

 

Raih Kesempatan untuk Jadi Pengusaha

Kesuksesan orang-orang dalam daftar pengusaha kuliner sukses dapat kamu jadikan motivasi untuk membangun usaha. Kamu bisa melengkapi insight dengan membeli buku-buku atau mendengar siniar bisnis yang mengundang mereka.

Kamu juga bisa meminta saran perencana keuangan Ultimaprensa terkait bisnis. Nantinya, kamu akan diarahkan untuk memulai usaha sekaligus merencanakan keuangan bisnis. Kamu bisa menghubungi 0851 5866 2940 untuk booking jadwal konsultasi.

konsul - PERENCANAAN KEUANGAN Q3 23

Disclaimer:  Ultimaprensa adalah perusahaan perencana keuangan di Indonesia yang melayani konsultasi keuangan bersama Certified Financial Planner (CFP) seputar perencanaan keuangan, rencana pensiun, dana pendidikan, review asuransi dan investasi. 

Ultimaprensa bukan platform pinjaman online dan tidak menerima layanan konsultasi di luar hal-hal yang disebutkan sebelumnya. Artikel ini dibuat hanya sebagai sarana edukasi dan informasi.

Cek berita dan artikel yang lain di Google News.

 

Demikian pembahasan tentang daftar pengusaha kuliner sukses dunia dan Indonesia. Bagaimana tanggapan kamu? Sampaikan di kolom komentar di bawah ini!

Mari bagikan artikel ini di media sosial agar lebih banyak orang yang tahu. Terima kasih!

 

Sumber Referensi: 

  • Andi Anissa Dwi R. 08 Mei 2023. Tajir Melintir! 7 Miliarder di Industri Makanan Dunia Punya Kekayaan Segini. Detik.com – https://bit.ly/3wQgeW1
  • Ester Christine Natalia. 18 Januari 2018. Pengusaha Indonesia yang Sukses Berbisnis Kuliner. Cnbcindonesia.com – https://bit.ly/452PQoD
  • Feriawan Hidayat. 01 Maret 2023. 25 Orang Paling Berpengaruh Dalam Bisnis Kuliner Dunia. beritasatu.com – https://bit.ly/4aN0i4U
  • Kabrina Rian Ferdiani. 16 April 2020. 7 Pengusaha Sukses Kuliner yang Berhasil Meraup Omzet Miliaran. Modalrakyat.id – https://bit.ly/3V3QVI7
  • Muhammad Idris. 22 Agustus 2023. Deretan Pengusaha Indonesia Paling Tajir dari Jualan Jajanan Ringan. kompas.com – https://bit.ly/3R5r415